Global 11-08-2018 12:02:16 Amfri Farms - en biodynamisk og økologisk virksomhed i Uganda Den store, privatejede virksomhed har i samarbejde med mange mindre landbrug formået både at dyrke og forarbejde sine frugter og krydderier til spiseklare produkter, der eksporteres til lande som Danmark, Holland, Tyskland, USA og Canada. Lilian Anguparu er direktør for Amfri Farms Ltd og har som sådan meget at se til med 300 medarbejdere under sig og rigtig mange aktiviteter i gang. Fotos: Niels Damsgaard Hansen Niels Damsgaard Hansen ndh@ndhtxtfoto.dk Gem Vi møder først et vildnis, der med håndkraft er ved at blive ryddet for meter højt græs og urter. Det er en af måderne at bjærge foder til kvæget på hos Kyampisi farm, som ligger cirka 85 kilometer nord for Ugandas hovedstad Kampala. Vil du læse mere? Prøv 30 dage for 30 kr. Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement. Allerede abonnent? Log ind Læs mere om Global Farming Effektivt Landbrug har gennem de sidste 10 år rejst kloden rundt og besøgt landmænd i bl.a. Sydamerika, New Zealand, Uganda, Cambodia og Indien. Læs mere her Læs også Nogle vil miste hele deres høst Gik i gang onsdag med at høste med 23 procent vand Katastrofal høst i Norge: Kornhøsten er endnu ikke kommet i gang flere steder National katastrofe i USA: Umuligt at skaffe pommes frites-kartofler – så vi høster kassen, siger farmer Imponerende familiefarm: Startede med syv kalve i 1996. Har nu 55.000 jerseykøer i gigantisk staldanlæg Familiefarm sælger 75.000 tons halm årligt