For anden uge i streg er den tyske slagtesvinenotering uændret på niveau 2,3 euro (cirka 17,14 kroner) pr. kg kød. Det skriver Danske Svineproducenter.
Markedet i Tyskland er fortsat under prispres, selvom noteringen faldt med 10 cent for to uger siden.
De store tyske slagterier klager fortsat over dårlig afsætning på kødmarkederne og dårlige avancer. Ifølge slagterierne er priserne på kødmarkedet faldet i samme omfang som på det tyske slagtesvinemarked i de seneste uger. Dvs. den oprindelige markedssituation har således ikke ændret sig på trods af den markante nedjustering af den tyske slagtesvinenotering i forrige uge, skriver Danske Svineproducenter.
Desuden er udbuddet af slagteklare svin steget en andelse, da tre tyske slagterier har manglet en slagtedag, efter medarbejderne strejkede ovenpå sammenbrudte overenskomstforhandlinger med Vion. Interessen for at købe yderligere frie svinepartier er i det hele taget ikke særlig stor. På ISN’s svinebørs blev der kun solgt et parti til 2,3 euro fredag og yderlige er til samme pris torsdag.