Hvad gør man, hvis man vil ud over problemerne med tørke? Udenfor Helsingborg i Skåne er et stort landbrug i gang med at etablere sin egen sø, der skal være med til at sikre produktionen på stedet i de næste 40-50 år.
- Det var begyndt at se deprimerende ud. Vi var ved at løbe tør for vand på markerne.
Alvoren i driftsleder Jan Jönssons stemme var ikke til at tage fejl af. For på godset Wrams Gunnarstorp, der ligger ved Billesholm godt 20 km øst for Helsingborg i Skåne, havde man som i Danmark ikke fået regn i over en måned i starten af sommerperioden, og det begyndte at gøre ondt på de 780 hektar afgrøder, der drives i et selskab med to andre gårde under navnet LyRos Farming.
Vil du læse mere?
Prøv 30 dage for 30 kr.
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Allerede abonnent?
Læs mere om Global Farming
Effektivt Landbrug har gennem de sidste 10 år rejst kloden rundt og besøgt landmænd i bl.a. Sydamerika, New Zealand, Uganda, Cambodia og Indien.
Læs mere her